Magret de canard au miel et au vinaigre de framboises

Ingredients:

- 1 Magret de canard.

- 200g d'echalotes.

- 10cl de vinaigre de framboises.

- 1 cuillere a soupe de miel.

Tailler le gras du magret et le faire cuire a la poele.

Retirer le magret et dans la meme poele (ou vous aures enlever un peu de graisse), faire dorer les echalotes.

Rajouter le miel et enfin le vinaigre.