Panna cotta au carambar

Ingrédients:

- 50cl de crème liquide.

- 20 Carambars.

- 4 feuilles de gélatine.

-4 Carambars pour les tuiles.

Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Dans une casserole faire frémir la crème.

Ajouter les 20 Carambars en remuant sans cesse.

Dés que les Carambars sont fondus, retirer du feu.

Essorer la gélatine et la rajouter a la préparation et melanger jusqu'à dissolution complète de celle-ci.

Laissez un peu refroidir puis la préparation et la verser dans des verrines.

Réserver au frais pendant minimum 8 heures.

Mettre une feuille de papier sulfurisée sur la plaque du four et y deposer les Carambars.

Enfourner therm 6 pendant 5 minutes.

Les laisser refroidir hors du four.

Comments

[angiedlf]

Tu me diras ce que tu en as pensé ... Nous on adore .. Bonne soirée ...

[wattoote]

humm ça fait top envie en plus j'ai tout ce qu'il faut dans le placard !!!