Oeufs cocotte facon carbonara

Ingrédients: (pour 4 personnes)

- 4 oeufs.

- 30g de beurre.

- 80g de coquillettes.

- 4 cuillères à soupe de creme fraiche épaisse.

- lardons.

- Basilic.

- Parmesan.

- Poivre.

Préchauffer le four therm 6.

Faire cuire les coquilettes.

Beurrer les ramequins.

Mélanger la creme, la ciboulette, le sel et le poivre.

Mettre les coquillettes dans les ramequins, rajouter des lardons, un peu de parmesan, la creme et casser un oeuf dans chaque ramequins.

Mettre les ramequins dans un plat allant au four. Mettre de l'eau dans le plat.

Cuire 8 min.