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Ingrédients:

- 1kg de haricots plats.

- 3 tomates.

- 2 oignons.

- 5 gousses d'ail.

- huile d'olive. (pour moi l'huile d'olive de Pata negra & Co ).

- Sel. (Pour moi le sel marin aux aromates de Sicilia) .

 

Nettoyer et retirer les extrémités des haricots et les couper en morceaux.

Peler les tomates et les couper en morceaux.

Emincer l'ail et oignons.

Dans une poele, faire revenir les oignonsdans de l'huile d'olive.

Rajouter les haricots plats et faire mijoter 5 minutes.

Rajouter les tomates, l'ail et le sel.

Couvrir et faire mijoter a feu moyen 30 minutes.

 

Bon miam !!