29 juillet 2013
Betteraves à la marocaine
Ingrédients:
- 500g de betteraves cuites.
- 2 cuillères a soupe de fleur d'oranger.
- 1 jus de citron.
- 1/2 cuillère à café de paprika.
- 1/2 cuillère à café de cannelle.(pour moi celle de l'île aux épices que vous pouvez retrouver ICI)
- 1/2 cuillère à café de cumin.
- 2 cuillères à soupe rase de sucre glace.
- Sel.
Melanger dans un bol les epices et le sucre.
Couper les betteraves en dés.
Rajouter le melange d'épices, le citron et la fleur d'oranger.
Bien mélanger et réserver au frais.
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Bon miam !!
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