Quatre quart

 

 

 

Ingrédients:

- 2 oeufs de taille moyenne.

- 115g de sucre.

- 115g de beurre.

- 115g de farine (pour moi la farine a gateaux de mon partenaire Farin'up).

- 1 sachet de sucre vanillé.

- 1 sachet de levure.

 

 

 

Préchauffer le four therm 6.

Dans un cul de poule, fouetter les jaunes avec 100g de sucre.

Rajouter le beurre fondu, le sucre vanillé et la levure.

Monter les blancs en neige et rajouter le sucre restant.

Les incorporer délicatement a la préparation.

Verser dans un moule a cake et cuire 30 minutes.

 

Bon miam !!