Tarte lardons et maroilles

Ingrédients:

- 1 pâte à pizza.

- 200g de maroilles.

- 150g de lardons.

- 1 oeufs.

- 20cl de creme fraiche épaisse.

- Poivre du moulin.

Etaler la pate dans un moule et la cuire a blanc pendant 10 minutes a therm 6.

Couper le maroilles en lamelles et les disposer dans le moule.

Recouvrir de lardons.

Battre le jaune d'oeuf avec la creme.

Monter le blanc en neige et rajouter a la preparation.

Déposer la préparation sur les lardons et poivrer.

Enfournez 30 minutes.

Bon miam !!