3 novembre 2013
Calamars à l'armoricaine
Ingrédients: - 1kg de calamars. - 2 gousses d'ail. - 2 oignons. - 400ml de vin blanc. - 1 boite de tomate concassées. - 1/2 verre de cognac. - Sel, poivre. - Huile d'olive. Nettoyer les calamars et ne garder que le corps. Le vider et le nettoyer sous...