la cuisine d'Angie

11 mai 2014

Financiers au spéculoos

Voila une nouvelle recette de financiers mais cette fois ci, ils sont au spéculoos ... J'ai donc repris ma recette de base en changeant uniquement la garniture. Ingrédients: - 50g de farine. - 100g de sucre glace. - 4 blancs d'oeufs.(Protegg). - 60g de...

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4 mars 2014

Beignets aux pommes

Ingrédients: - 5 pommes. - 250g de farine. - 20cl de lait. - 2 oeufs.(Protegg) - 1 cuillère à soupe de rhum. - 1 sachet de levure chimique. - 1 cuillère à café d'arome vanille. - 1 filet d'huile. - 1 pincée de sel. - Sucre (pour saupoudrer à la fin)....

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19 décembre 2013

Cupcake vanille carambar

Ingrédients: Pour le gateau: - 110g de beurre pommade. - 110g de sucre. - 110g de farine. - 2 oeufs. - 1 cuillère à café de levure chimique. - 1 cuillère à soupe de lait. - 6 carambars. Pour le glacage: - 100g de beurre pommade. - 1 cuillère à café d'extrait...

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26 novembre 2013

Cake au nutella

Ingrédients: - 175g de beurre mou. - 150g de sucre. - 3 oeufs. - 225g de farine. - 1/2 sachet de levure chimique. - 1 pincée de sel. - Nutella. Préchauffer le four therm 6. Beurrer un moule à cake. Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre. Rajouter...

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11 octobre 2013

Muffins chocolat coeur choco framboises

Ingrédients:( pour une dizaine de muffins) - 3 oeufs. - Pate à tartiner choco noisette (Perl'amande ). - 150g de sucre. - 150g de beurre mou. - 10 framboises. - 50g de farine.( Farin'up ) - 180g de chocolat. - 2 cuillères a soupe de lait. Mettre une framboises...

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4 octobre 2013

Meringues facon macarons

Alors pour cette recette, j'ai repris ma recette de meringues .... Et je vous assure que c'est un pure délice ..... Ingrédients: - 4 blancs d'oeufs. - 250g de sucre. - De la confiture (pour moi, c'est de la confiture de fraises de mon partenaire " Histoire...

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9 septembre 2013

Gateau magique au café

Aprés avoir fais celui à la vanille que nous avons adoré, j'ai voulu le tester au café ...Une tuerie !! trop bon !!! J'ai donc pris les ingrédients de base de celui à la vanille et j'au juste changé l'arome... Ingrédients: - 4 oeufs. - 150g de sucre....

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3 septembre 2013

Brick nutella banane

Ingrédients: - Feuilles de brick. - Lait. - Nutella. - 2 bananes. - Beurre fondu. Prechauffer le four therm 6. Couper les feuilles de brick en deux et replier le coté arrondi vers le centre de facon a avoir des bandes. Etaler du beurre fondu sur toute...

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30 août 2013

Gateau magique à la vanille

Sur la toile, on ne parle que de ca !! Donc j'ai testé la recette de " Chic chic choc " et c'est un regal. Pourquoi magique ?? Tout simplement parce avec une seule preparation de pâte, on se retrouve comme par magie avec un gateau a trois couches !! Une...

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26 août 2013

Quatre quart

Ingrédients: - 2 oeufs de taille moyenne. - 115g de sucre. - 115g de beurre. - 115g de farine (pour moi la farine a gateaux de mon partenaire Farin'up ). - 1 sachet de sucre vanillé. - 1 sachet de levure. Préchauffer le four therm 6. Dans un cul de poule,...

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25 août 2013

brownies chocolat et pignons de pin

Ingrédients: - 200g de chocolat noir. - 110g de sucre. - 3 oeufs. - 50g d'amandes en poudre. - 50g de farine. (pour moi la farine à gateaux de mon partenaire Farin'up ). - 1 cuillère a café de cannelle ( ICI pour tout savoir sur la canelle avec l'île...

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18 août 2013

Gateau banane coco

Ingrédients: - 4 oeufs. - 140g de sucre. - 1 sachet de sucre vanillé. - 1 cuillère à soupe de rhum ambré. - 10cl de creme liquide. - 125g de farine (pour moi celle de mon partenaire farin'up) - 1/2 sachet de levure chimique. - 3 bananes. - 75g de beurre....

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15 août 2013

Gâteau chocolat blanc et noix de macadamia

Ingrédients: - 115g de beurre a température ambiante. - 120g de cassonade. - 2 oeufs. - 180g de farine (pour moi celle de mon partenaire Farin'up ). - 1 cuillère à café de levure chimique. - 100g de pépites de chocolat blanc. - 70g de noix de macadamia....

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2 juin 2013

muffins amandes et coeur coulant choco

Ingrédients: (pour 12 muffins) - 1 yahourt. - 3 oeufs. - 220g de farine. - 200g de sucre en poudre. - 70g de purée d'amandes (moi celle de mon partenaire perl'Amande ). - 1 cuillère a cafe de levure chimique. - 12 carrés de chocolat noir que vous aurez...

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19 mai 2013

Gateau ardéchois

Ingrédients: - 3 oeufs. - 80g de sucre. - 1 sachet de sucre vanillé. - 100g de beurre. - 230g de crème de marrons. - 2 cuillère à soupe de rhum. - 150g de farine. - 1 sachet de levure chimique. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre...

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16 mai 2013

Financiers coco choco

Ingrédients: (pour 10 financiers) - 40 g de farine. - 50 g de noix de coco râpée. - 100 g de sucre glace. - 4 blancs d’oeuf. - 60 g de beurre. - 20 carrés de chocolat congelés. Préchauffer le four a 200°. Monter les blancs en neige trés ferme. Incorporer...

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3 mai 2013

Chouquettes

Ingrédients: - 250ml d'eau. - 150g de farine. - 100g de beurre. - 1 cuillère à soupe de sucre. -1/2 cuillère à caféde sel. -1/2 cuillère a café de levure. - 1sachet de sucre vanillé. - 3 oeufs. - sucre perlé. Prechauffer le four a 200°. Dans une casserole,...

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26 avril 2013

Biscuits aux myrtilles

Ingrédients: -100g de myrtilles. - 1 sachet de sucre vanillé. - 90g de beurre. - 230g de farine. - 1 sachet de levure. - 90g de sucre en poudre. - 1 oeuf. Préchauffer le four therm 6. Nettoyer les myrtilles et les imprégner de sucre vanillé et les réserver....

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17 avril 2013

Financiers mangue noisette

Ingrédients: - 200g de sucre glace. - 75 g de noisettes en poudre. - 75g de farine. - 1/2 sachet de levure chimique. - 1 sachet de sucre vanillé. - 6 blancs d'oeufs. - 200g de beurre. - 1 cuillère à café de rhum ambré. Préchauffer le four à 180°. Dans...

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15 février 2013

Cookies aux Smarties

Ingrédients: - 125g de beurre pomade. - 175g de farine. - 1 oeuf. - 50g de sucre. - 50g de sucre roux. - 1/2 sachet de levure chimique. - Une cinquantaine de Smarties. Prechauffer le four therm 6. Mélanger le beurre avec les sucre, l'oeuf, la levure,...

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