Ingrédients: - 400g d'oignons. - 2 cuillères à soupe de moutarde. - 1 cuillere a cafe de piment en poudre (pour moi celui de mon partenaire Thaiminimarket) - 1 cub'or. - 2 cuillères a soupe de vinaigre de riz. - 1.5 verre d'eau. Dans une casserole, mettre...

Ingrédients: - 2 kilos de tomates. - Huile d'olive. (pour moi celle de mon partenaire Pata negra & Co) - Herbes de provence. - thym et romarin. Préchauffer le four therm 3. Inciser les tomates et les plonger 20 secondes dans de l'eau bouillante et les...

Ingrédients: - Gésiers. - Gros sel. - 500g de gras de canard. Nettoyer les gesiers. ( Petit tuto pour le faire soi même ICI ). Mettre une couche de gros sel dans un plat, placer les gésiers dessus et recouvrir de gros sel. Couvrir le plat avec du film...