la cuisine d'Angie

750 grammes

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29 juin 2011

Tarte champignons lardons

Tarte champignons lardons

Ingredients: - 1 pate feuilletee. - 1 brique de creme fraiche epaisse. - 3 Oeufs. - 1 barquette de lardons fumés. - 2 beaux champignons frais. - 50g de fromage rapé. - Muscade et poivre. Prechauffer le four therm 6. Derouler la pâte dans un moule a tarte...

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29 juin 2011

Meringues

Ingredients: - 4 blancs d'oeufs. - 250g de sucre. Battre les blancs en neige tres ferme. Incorporer le sucre en pluie en continuant a battre. Mettre du papier sulfurise sur la plaque du four, et deposer les blancs sur la plaque a l'aide d'une poche a...

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29 juin 2011

Gateau au yahourt

Gateau au yahourt

Les ingredients seront doses avec les pots de yahourt vides. Ingredients: - 2 yahourts natures. - 2 pots de sucre. - 3 pots de farine. - 2 Oeufs. - 1 sachet de levure chimique. - 1 sachet de sucre vanillé. - 1/2 pot d'huile. Prechauffer le four a 150°....

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29 juin 2011

Courgettes farcis a la kefta

Courgettes farcis a la kefta

Ingredients: - 4 courgettes ronde. - 200 g de kefta. - 1/2 poivron rouge. - 1/2 poivron jaune. - 2 oeufs. - Sel, poivre et huile d'olive. Prechauffer le four a 180°. Emincer les poivrons. Couper le haut des courgettes de facon a faire un chapeau. Les...

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20 juin 2011

Spaghettis aux palourdes

Spaghettis aux palourdes

Ingrédients (2 personnes): - 145gr de spaghettis. - 500 gr de palourdes fraiches avec leurs coquilles. - 2 tomates. - 2 c à s d'huile d'olive. - 1 gousse d'ail hachée. - 1 demi verre de vin blanc sec. - 2 c à s de persil haché. Mettre l'eau pour les spaghetti...

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