750 grammes
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la cuisine d'Angie
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14 décembre 2014

Crème de kaki

Crème de kaki
Ingrédients: (pour 4 verrines). - 2 kakis. - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillères à soupe de citron. - 20 cl de crème liquide. Fouettez la creme. Rajouter le sucre en pluie en fouettant toujours. Mixer les kakis, rajouter le citron. Bien mélanger...
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14 décembre 2014

Thon mi-cuit au soja et sésame

Thon mi-cuit au soja et sésame
Ingrédients: - 500g de thon rouge. - 10cl de teriyaki.(Kikkoman) - 1 gousse d'ail. - 1 belle cuillère à soupe de gingembre. - 4 cuillères à soupe d'huile de sésame. - le jus d'un citron vert. - Graines de sésame. - Fleur de sel. - Poivre noir ( La boutique...
2 décembre 2014

collier d'agneau au citron

collier d'agneau au citron
Ingrédients: - 4 tranches de collier d'agneau. - 1 branche de thym. - 1 citron. ( Sicilia ) - Sel et poivre.( La boutique de la Réunion ) Dans un saladier, mettre les morceaux de viande. Presser le citron et arroser la viande avec. Rajouter le thym, du...
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