Verrines d'avocat et crabe

Ingredients:(pour 6 verrines)

- 3 avocats.

- 1/2 pamplemousse rose.

- 6 cuilleres a soupe de miettes de crabes.

- 6 pincees de paprika.

- 2 gouttes de tabasco.

- Gressins (pour l'accompagnement)

Mixer la chair d'avocat.

Ajouter le jus de pamplemousse.

Remixer. Ajouter le tabasco (plus ou moins selon les gouts).

Mettre dans des verrines, rajouter une cuillere a soupe de crabe et une pincee de papika.