18 janvier 2014
Carpaccio de fruits et sa sauce au chocolat
La présentation de ce plat a été réalisé avec la vaisselle de mon partenaire "Festin shop"
Une petite recette toute simple mais trop bonne !!!
Ingrédients:
- 1 mangue.
- 2 kiwis.
- 1/2 ananas.
- 100ml de smoothie kiwis pommes ananas (Innocent)
- 100g de chocolat noir.
- 1 cuillère à café de cannelle.(L'ile aux épices).
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec la cannelle et le smoothie.
Couper les fruits en trés fines lamelles.
Disposer les lamelles de fruits dans des assiettes a dessert et servez avec la sauce au chocolat.
Bon miam !!
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