Articles populaires – la cuisine d'Angie

15 août 2011

soupe "crapoune" (asiatique)

Ingredients: - Carottes. - Soja. - Persil. - Menthe. - Pâtes chinoise. - 3 Oignons. - 1 Gousse d'ail. - Glutamate. - 1 demi boite de lait de coco. - Eau. - Paprika. - Viande de porc en petits morceaux. Dans une poele, faire revenir oignons, ail et viande....

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2 juillet 2013

pâte sablée aux amandes.

Ingrédients: - 230g de farine. - 125g de beurre mou. - 40g d'amandes en poudre. - 1 oeuf. - 70g de sucre glace. - sel. - 1 cuillere a soupe de puree d'amandes.(pour moi celle de mon partenaire Perl'amande) Dans un saladier, fouetter l'oeuf, le sel et...

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27 juin 2013

Granité de pasteque

Ingrédients: - 400g de morceaux de pasteque. - 10 glaçons. - 1 cuillère à soupe de miel. - 10 feuilles de menthe. - Le jus d'un citron. Mixer la pasteque avec les glacons. Rajouter le miel, la menthe et le citron. Mixer a nouveau.

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Tags: Granité, citron, menthe, miel, pasteque

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12 mai 2013

Milk-shake à la banane

Ingrédients: - 1 banane. - 20cl de lait bien frais. - 2 boules de glace à la vanille. - 1 sachet de sucre vanillé. Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer pour obtenir une preparation bien homogène. Verser dans un grand verre et decorer avec...

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29 mai 2013

MON HUITIEME PARTENAIRE : CHAMANE

Re coucou ... J'ai un nouveau partenaire a vous présenter. Il s'agit de ... Enfin un energy drink qui n'a pas le gout de médicament .... - Un sac en toile ... - 2 bouteilles de Chamane fruits rouge. - 1 bouteille de Chamane café. Merci à l'équipe de Chamane...

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26 août 2014

Caramel antillais

Ingrédients: - 3cl de rhum blanc. - 8cl de nectar de banane. - 1,5cl de sirop de caramel. - Glaçons. Mettre tous les ingrédients sans les glaçons dans un shaker et secouer. Mettre les glaçons dans un verre et rajouter le cocktail.

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5 août 2014

Bikini

Ingrédients: - 4cl de vodka. - 2cl de rhum blanc. - Le jus d'un demi citron. - 1 pincée de sel. - 1 cl de lait. - Glaçons. A préparer dans un shaker: Mettre tous les ingrédients dans le shaker et secouer. Verser dans le verre.

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17 août 2013

Sirop de melon

Ingrédients - 1 melon. - Sucre. Couper le melon en deux, retirer les pepins et mixer la chair. Passer la puree de melon au tamis pour n'en garder que le jus. Mettre dans une casserole avec le sucre (100g de sucre pour 100ml de jus de melon) Dés l'ebullition,...

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1 octobre 2013

Sucre vanillé

Alors, apres plusieurs tests, voici mon sucre vanillé maison: - 200g de sucre en poudre. - 1 gousse de vanille.( pour moi celle de mon partenaire " la case à la vanille " Mixer les ingrédients jsuqu'a ce qu'il n'y ai plus de morceaux. Voila !! c'est tout...

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25 juin 2013

Lait au Dragibus.

Ingrédients: - 18cl de lait. - Une quinzaine de Dragibus. Mettre le lait et les Dragibus dans un grand verre et réserver au frais toute une nuit. Filtrer a l'aide d'un chinois. Recette réalisée avec les produits de mon partenaire Trop bonbon ...

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24 mai 2013

Beurre maître d'hôtel

Ingrédients: - 80g de beurre à température ambiante. - 5 beaux brins de persil. - 1 filet de jus de citron. - Sel et poivre. Melanger le beurre avec le persil haché. Rajouter le jus de citron, le sel et lepoivre. Bien mélanger.

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21 mai 2011

Palourdes crues avec jus de citron ..

Glisser le couteau entre les deux coquilles ... Puis faire descendre le couteau de facon a ouvrir la coquille .. Accompagner d'un jus de citron comme pour les huitres .. Un delice ..

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19 septembre 2011

Quiche au thon sans pâte (by Chloe)

Ingredients: - 3 Oeufs. - 1/2 de lait. - 100 g de farine. - 100g de gruyere. - 1 boite de 185 g de thon. Melanger les oeufs, le gruyere, le lait et la farine. Quand le melange est bien homogene, rajouter le thon emiette. Verser dans un moule bien beurre...

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6 octobre 2011

Confiture de lait

Ingredients: - Une boite de 397g de lait concentre sucré. Immerge totalement la boite de lait concentré sucré fermée dans une casserole d'eau et faire cuire 2 heures en verifiant regulierement que l'eau recouvre toujours la boite. Laisser refroidir et...

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30 octobre 2013

Cocktail bora bora (sans alcool)

Ingrédients (pour 1 verre): - 10cl de jus d'ananas. - 6cl de jus de fruits de la passion. - 1 cl de sirop de grenadine. - 1 cl de jus de citron. Dans un shaker, melanger tous les ingrédients et servez dans un verre avec des glaçons.

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27 décembre 2013

lhoua

Recette réalisée avec les produits de mon partenaire: - Cupcakes vanille carambar (Recette ICI ). - Buche pommes et caramel beurre salé (Recette ICI) - Tiramisu (Recette ICI ).

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25 octobre 2013

Milkshake vanille

Ingrédients: (pour 1 milkshake) - 20cl de lait. - 2 boules de glace à la vanille. - 1 sachet de sucre vanillé. Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'a obtenir une préparation onctueuse. Verser dans un verre. Bon miam !!

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19 septembre 2013

J'ai testé pour vous la préparation pour sablés vanille et fraise de chez "Histoire de gout"

Hier, j'ai recu par mon partenaire "Histoire de gout" cette préparation pour sablé vanille fraise et sitôt deballé, sitôt fait !! Il suffit de rajouter 120g de beurre mou et 2 oeufs. J'ai rajouté un jeune d'oeuf pour dorer mes sablés. Résultat final !!...

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12 mai 2013

Sauce roquefort

Ingredients: - 150g de roquefort. - 20cl de creme fraiche épaisse. - sel et poivre. Dans une casserole, emiettez le roquefort et le faire fondre. Rajouter la creme fraiche, le sel et le poivre et faire mijoter 5 minutes en remuant.

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1 septembre 2013

J'ai testé pour vous: Macarons à la framboises d'Alsa"

Autre essai de produit de chez Alsa ... Les macarons a la framboise .. Je suis moins conquise que pour les guimauves .. Trop sucrée a mon gout ... Gout de framboises bien présent ...

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25 août 2013

Soupe de chez mon partenaire Thaiminimarket

Soupe vite faite !! Idéale quand on a peut de temps !! Copieuse et bonne ... J'ai juste rajouté une cuillère a café de piments en poudre. Donc rendez vous sur Thai minimarket !!

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1 décembre 2013

Yes !! 10 000 visites

On vient de franchir la barre des 10 000 visites !!! MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

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17 octobre 2013

Corsicabox

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14 juin 2013

Abonnez-vous a ma newsletter ...

Pensez à vous abonner a ma newsletter pour suivre mes recettes et si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi votre photo que je puisse vous mettre a l'honneur ..

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