8 octobre 2011
Muffins aux pommes et pepites de chocolat
Ingredients:
- 2 yaourts natures.
- 2 pots de farine.
- 1,5 pot de sucre.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 1 sachet de levure.
- 2 oeufs.
- 25g de beurre.
- 50g de pépites de chocolat.
- 1 pomme.
Un des pots de yahourt servira de doseur.
Verser la farine, le sucre, la levure et le sucre vanille dans un saladier.
Melanger. rajouter les oeufs et les yahourt. melanger bien.
Faire fondre le beurre et le rajouter a la preparation.
Mettre la pate dans des moules a muffins beurrés.
Rajouter de la pomme coupees en petits des et des pepites de chocolat que vous aurez au prealable roules dans du sucre (pour que ceux ci ne tombe pas au fond du moule)
enfourner th 6 pendant 20 min
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